主婦が実践、失敗しない簡単パン作り！
簡単パン作りの流れ
『ここでは、パン作りの材料を紹介するね』
『パンは、強力粉・イースト・塩・水があれば作れるんだよ。』
『えぇ！？それだけで作れるんだぁ〜！！』
『そっか。イーストとグルテンと水分で、パンは膨らむもんねっ』
『風味をよくするために、砂糖やバター、卵を加えるんだ。』
『パンの材料って、意外とシンプルなんだねぇ。』
『粉とイーストを買えば、あとは台所や冷蔵庫にあるもので出来ちゃうんだぁ』
『・・・こねたり、発酵を待ったり・・・』
『パン作りって時間がかかって、めんどくさそう・・・』
『確かに！手でこねるパン作りには時間がかかるね。』
『でも、パン作りって、大げさに言うと（笑）山登りやマラソンと同じでゴールには、”感動”のアツアツほくほく、焼き立てパンとの出会いが待ってるよっ！』
『アツアツ！ほくほく！…焼き立てパンとの出会いかぁ。いいなぁ〜』
『こねるコツさえマスターしたら、生地は１０分くらいでこね上がるようになるし発酵を待ってる時間は、レシピの続きを読んだり、台所の後始末や家事、読書など、ボーっと待ってないで有効に使えば、あっという間だよ。』
『ちなみに僕は、発酵時間中に…ヨガをやってるよぉ。ъ( ゜ー^)イェー♪』
『じゃあ、パン作りの流れを簡単に見てみよう！』
簡単パン作りの流れ
１．ボール内で、材料を混ぜ合わせる
２．こねる
３．生地を暖かい場所に置いて、ゆっくり時間をかけてふくらませる。
４．ふくらんだ生地に刺激を与える
５．生地をカットする
６．休ませてあげる（パン生地お昼寝タイムへ）
７．形を整えて、もう一度暖かい場所に置いてさらにふくらませる。
８．オーブンで焼く
９．出来上がり！ジャムをつけて食べたり、きゅうりやハムをはさんで食べよう！
『へぇ〜。何だか楽しそう。私にも作れそう！』
それでは、次いってみよう。
簡単パン作りで使った道具・材料
当サイトでおすすめの道具は、ほとんど
で購入できます。
イースト、強力粉、胚芽などの材料は
で購入できます。
